Por: Cáliz Moré Leal
Hoy cociné frijoles negros Bienestar, donados por México. Como decimos los cubanos "sonuna pasta ".
Los cociné al estilo habanero, con ajÃ, ajo, cebolla, vinagre, vino seco, un "tin"de azúcar, y al bajar de la ornilla eléctrica, porque no tengo gas, el concebido comino.
Cuajaron a la perfección. Como se dice " frijoles dormidos" Los adquirà en el mercado de Jacomino, porque vivo en San Miguel, sin costo alguno.
Que sabrosos los frijoles Bienestar.
Gracias Presidenta Claudia