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| Madres beneficiadas por el SAF "El Caribeño" en el municipio San Miguel del Padrón. Foto de la autora |
Por: Cáliz Moré Leal
En el capitalino municipio de San Miguel del Padrón existen once unidades del Sistema de Atención a la Familia (SAF), programa integrado por unidades gastronómicas cuya actividad básica es prestar servicios de alimentación, mediante ofertas de productos a precios asequibles, a adultos mayores, personas con discapacidad, casos sociales y otros con insuficiencia de ingresos y carentes de familiares obligados en condiciones de prestar ayuda.
La cadena de Atención a la Familia, se puso en vigor en virtud de la Resolución No. 398 de fecha 28 de diciembre de 1998, dictada por el Ministerio de Comercio Interior.
Al paso de 27 años, aunque sus preceptos no ha cambiado, se mantiene el servicio el consumo en la propia unidad, se han incorporado la modalidad a domicilio, priorizando los casos más vulnerables, y el de comida para llevar que es el más usado hoy en día.
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| Caridad García, beneficiada por el SAF junto al administrador del restaurante La Mariposa, Orlando. Foto de la autora |
En espera de este último conversamos con Caridad García quien acudió a recibir su ración de almuerzo y comida en el restaurant familiar “La Mariposa” de San Miguel del Padrón.