Por: Aynelis Sánchez MartínezLa selección de Noruega ha captado la atención global durante la Copa Mundial de Fútbol 2026 no solo por su desempeño, o por su celebración denominada “The Viking Row” o “Remo Vikingo”, una práctica que remite a la herencia histórica del país europeo. Paralelamente, el equipo ha generado interés por su estrategia alimentaria, al trasladar más de 1.000 kilos de alimentos hasta su base en Greensboro, Carolina del Norte.
Según diversos reportes, la delegación noruega decidió transportar una amplia variedad de productos con el objetivo de mantener la alimentación habitual de sus jugadores y garantizar el máximo rendimiento deportivo.
Entre los alimentos destacan cientos de kilos de salmón atlántico, pescado blanco y otras especies ricas en proteínas y ácidos grasos omega-3, además de más de 100 kilos de brunost, tradicional queso marrón noruego, y aproximadamente 6.000 naranjas para asegurar una adecuada ingesta de vitaminas e hidratación.
El cuerpo técnico explicó que esta medida responde a un plan de nutrición riguroso. “El objetivo es eliminar cualquier variable que pueda afectar la recuperación, la digestión, el sueño o la preparación física”, señalaron, descartando que la decisión esté vinculada a preferencias culturales o personales.
La federación noruega precisó que muchos futbolistas siguen dietas estrictamente controladas, por lo que preservar las rutinas alimenticias resulta clave para sostener la energía y evitar problemas digestivos durante la competencia. Esta estrategia busca optimizar el rendimiento en un torneo de alta exigencia.
La expedición también incluye un equipo profesional de chefs y nutricionistas encargado de diseñar menús personalizados y preparar hasta cuatro comidas diarias. Entre las tradiciones culinarias destaca el “Fredagstaco”, conocido como los tacos de los viernes, una costumbre arraigada en la cultura noruega.
Para jugadores como los delanteros Erling Haaland y Alexander Sørloth, mantener una dieta controlada es un componente esencial de su preparación en el máximo nivel.
En el fútbol de élite, la nutrición se considera un factor estratégico comparable al entrenamiento físico. Equipos y selecciones invierten recursos significativos en alimentación deportiva debido a su impacto directo en el rendimiento competitivo.
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