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Por: Lenay Barceló
La Feria Internacional de la Hostelería y la Restauración Hostel Cuba 2025 se encuentra sesionando en el Complejo Ferial Pabexpo de la capital cubana hasta este 29 de mayo. En el evento participan empresas de nueve países y España es uno de los más representados.
La apuesta de estos empresarios por Cuba data de más de dos décadas y su compromiso con el mercado de la Isla es incondicional.
Aldaketa: 35 años apostando por Cuba
Ibon Gutiérrez Jiménez, presidente y representante del Grupo Aldaketa, empresa que radica en Cuba desde el año 1990 asegura que durante todo este tiempo su emprendimiento familiar ha abastecido al turismo cubano sobre todo de alimentos.
“Nos ha impulsado la tradición familiar, los años que llevamos comprometidos con este país. A pesar de las dificultades existentes nos mantenemos en este mercado y vamos a seguir aquí firmemente.
“Tenemos una amplia gama de alimentos tanto secos como refrigerados. Somos fuertes en el tema de las conservas, aceites, salsas, aceitunas y otros encurtidos. Nuestra expectativa con esta feria es estrechar lazos con nuestros clientes, mostrar las novedades que traemos y dar atención al mercado”, indicó el directivo.
Con su centro de atención 100 por ciento en Cuba el Grupo Aldaketa muestra en Hostel Cuba 2025 una nueva cerveza denominada “La Salve” así como variedad de congelados con presencia de vegetales, embutidos y otros.
Gredos: tres décadas apoyando el turismo cubano
José Carlos Nieto, director de la Empresa de Refrigeración Gredos, también es heredero de una tradición familiar que incursiona en el mercado cubano desde el año 1994. Con altas y bajas la entidad suministra productos y servicios al turismo cubano desde 2002.
“Nuestros servicios fundamentales están asociados al equipamiento de hostelería, de refrigeración industrial y comercial y de climatización industrial. Con la participación en esta feria perseguimos mantener conversaciones con nuestros socios estatales en el país, pero también en los últimos años nos hemos acercado a las formas de gestión no estatal”.
De acuerdo con el máximo líder de Gredos la Feria Hostel Cuba 2025 es un momento de intercambio y una oportunidad para estrechar aún más estas alianzas.