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| Foto: Mincult |
Por Redacción Digital
El nuevo espacio La Ruta del Alba abrió hoy en la Casa del Alba Cultural capitalina, dedicado al aniversario 13 de la institución y con la participación de representantes de la República Bolivariana de Venezuela.
Como parte del amplio programa de actividades, se presentó el libro Cocina tÃpica cubana, del escritor Fernando Fornet, quién explicó en conferencia de prensa que la obra constituye un recorrido por lo más autóctono del arte culinario de la isla y las diversas influencias que ha recibido el paÃs durante cinco siglos.
Por su parte, la agrupación Tradiciones de Venezuela, conformada por músicos y bailarines de danza tradicional y popular de ese paÃs, ofreció una experiencia interactiva con el público asistente a la casona de la calle LÃnea, esquina D, en la barriada habanera de El Vedado.
Otra de las atracciones de la jornada fue el espectáculo Nuestro Caribe, de la compañÃa folklórica cubana JJ, dirigida por el maestro Johannes GarcÃa, Premio Nacional de Danza (2020), quién ha mantenido una presencia relevante en los escenarios nacionales e internacionales.
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El evento concluyó con la degustación de platos tÃpicos de la cocina colombiana, entre los que destacaron sus arepas, empanadas y caribeñonas, como muestra de intercambio cultural entre las naciones latinoamericanas.
La Casa del Alba Cultural es una institución que promueve la integración con América Latina, el Caribe y el resto del mundo. Su objetivo es enriquecer la vida social y cultural y a la vez, favorecer la expresión y desarrollo de las ideas y de la creación artÃstica y literaria de los pueblos de la Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América.
Su sede en La Habana fue fundada en diciembre del 2009 con la presencia de los presidentes Raúl Castro, de Cuba; Daniel Ortega, de Nicaragua; y Hugo Chávez, de Venezuela.
Información tomada de Prensa Latina